常见问题
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开展流行病学调查,排查、确定事故原因 查明事故责任 【2021-04-10】
开展流行病学调查,排查、确定事故原因 县级以上疾病预防控制机构配合卫生行政部门和有关食品安全监管部门对事故现场进行卫生处理,井按流行病学调查计划和方案,根据卫生行政都门要求和有关部门的委托,进人现场根据食品安全事故息者和相关...... 【点击详情】
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美国食品安全监管体系及其运作机制 食品安全预警系统的特性 【2021-04-09】
美国食品安全监管体系及其运作机制 制皮在每个层次(地方、州和全国)各州卫生机构以及联邦政府的许多部门美国的食品供应是世界上最安全的,这主要是由于门和机构,都雇用食品检查员、微生物学监督食品生产与流通。各市县卫生局...... 【点击详情】
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食品安全预警系统分类 逻辑预警理论 【2021-04-09】
食品安全预警系统分类 有利于体现系统的特征,。方便和简化系统的根据不同的预警要求和特点可以将食品安全 将预警系统分成不同的类型,结构,准确表达和运行预警功能。预警系统分为以下多种类型。 1.&nbs...... 【点击详情】
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信息的交流 预警解除和响应终止的程序 【2021-04-08】
信息的交流 根据事故进程和事态发展评估,充分做好与媒体的信息交流与互动,既能通过媒体及时发布政府的权威信息,同时也能通过媒体及时了解与掌握来自社会和公众的线索与信息,有利于政府根据存在的问题和社会公众的诉求,及时调整处置和信...... 【点击详情】
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风险分析预警理论 信息源系统 【2021-04-08】
风险分析预警理论 在食品安全预警研究中,需要对食品安全的状况进行分析,实质上绝大多数情况也就是要对食品的风险进行评估和判断,并根据是否产生危害安全的风险以及风险的程度(警度)来决定是否应该发出警报,以及发出何种程度的警报。由...... 【点击详情】
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