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常见问题
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食品安全事故中消费者的维权索偿方式 食材配送物流送货环节 【2021-04-13】
食品安全事故中消费者的维权索偿方式 从(民法通则》到《食品安全法》，从(产品质量法》到《消费者权益保护法》都对食品生产经营者所应承担的民事责任有详尽的规定，食品生产者对产品的责任，还需要消费者通过维权和索赔来明确和落实。食品...... 【点击详情】
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食品召回的概念、特点与分级 英国是在FSA指导下进行污染食品自动召回 【2021-04-13】
食品召回的概念、特点与分级 食品召回是为避免消费者受到缺防食品的伤害，最大限度地降低存在或可能存在安全问题的食品对公众的健康危害，维护消费者利益，食品生产(或进口、经销)高在获悉其生产或进口、经销的食品存在或可能存在危害消费...... 【点击详情】
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政府和食品安全监管部门的刑事责任 食品安全监测基本技术 【2021-04-12】
政府和食品安全监管部门的刑事责任 按照“权责一致”的原则，政府和食品安全监管部门，未能履行法律法读职，情节尚轻的，规就的权力，导致食品安全事故发生皮影响食品安全事故处置，属于失职和 &...... 【点击详情】
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单指标预警 食品安全预警系统管理流程 【2021-04-12】
单指标预警 在进行食品安全预警时，实际操作中些问题的分析判断并不需要很多的指标，例如营养性评价中的蛋白质比较，酿造酱油质地评价的氨基酸态氮的百分含量等，或者是某种危害物的监测，这类具有可量化的单个指标预警也称为单指标预警。在...... 【点击详情】
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成立应急处理指挥部 信息发布的原则与内容 【2021-04-10】
成立应急处理指挥部 发生重大食品安全事故，县级以上人民政府要成立食品安全事故处置指挥机构，启动应急预案进行处置。 &n...... 【点击详情】
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